حلمى محمد أحمد, حورية. (2018). تقييم القدرة التنافسية للصناعات الغذائية فى مصر على المستويين المحلى والعالمى. مجلة جامعة الإسکندرية للعلوم الإدارية, 55(2), 481-510. doi: 10.21608/acj.2018.36221
حورية حلمى محمد أحمد. "تقييم القدرة التنافسية للصناعات الغذائية فى مصر على المستويين المحلى والعالمى". مجلة جامعة الإسکندرية للعلوم الإدارية, 55, 2, 2018, 481-510. doi: 10.21608/acj.2018.36221
حلمى محمد أحمد, حورية. (2018). 'تقييم القدرة التنافسية للصناعات الغذائية فى مصر على المستويين المحلى والعالمى', مجلة جامعة الإسکندرية للعلوم الإدارية, 55(2), pp. 481-510. doi: 10.21608/acj.2018.36221
حلمى محمد أحمد, حورية. تقييم القدرة التنافسية للصناعات الغذائية فى مصر على المستويين المحلى والعالمى. مجلة جامعة الإسکندرية للعلوم الإدارية, 2018; 55(2): 481-510. doi: 10.21608/acj.2018.36221
تقييم القدرة التنافسية للصناعات الغذائية فى مصر على المستويين المحلى والعالمى
قسم المالية العامة کلية التجارة جامعة الاسکندرية الاسکندرية جمهورية مصر العربية
المستخلص
يحظى قطاع الصناعات الغذائية بإهتمام کافة دول العالم لما يوفره من الفائدة التي تتکامل مع القطاع الزراعي بالإضافة إلى أهميته على الصعيد الإستراتيجي والأمن الغذائي ومساهمته في الإکتفاء الذاتي للدول، کما بلغت نسبة العاملين في هذا القطاع بالنسبة لإجمالي العاملين في قطاع الصناعة في مصر نسبة 20.8%وذلک وفقا لعام 2014/2015، مما يعني انها من اکثر الانشطة استيعابا للعمالة وبالتالي تساعد في الحد من مشکلة البطالة بشکل کبير، وبلغت صافي القيمة المضافة المتحققة في قطاع صناعة المنتجات الغذائية 6% من اجمالي القيمة المضافة الصافية المتحققة في القطاع الصناعي المصري. وتتبلور مشکلة الدراسة في إنخفاض الانتاج وتراجع الصادرات وزيادة الواردات من بعض منتجات قطاع الصناعات الغذائية وعدم استغلال الطاقات المتاحة رغم توافر الخامات الزراعية خاصة الخضر والفاکهة المصرية، وإستخدمت الدراسة أساليب التحليل الإحصائي الوصفي لقطاع الصناعات الغذائية خلال الفترة (2002/2003- 2013/2014) وذلک وفقا للبيانات المتاحة على المستوى المحلي، والفترة (2002-2016) وذلک وفقا للبيانات المتاحة على المستوى العالمي.
مشاهدة على SCiNiTO
بداية الصفحة